Granero

Un granero es un almacén para grano trillado o pienso. En graneros antiguos o primitivos, la cerámica es la mayor parte de uso corriente del almacenaje en estos edificios. Los graneros a menudo se construyen encima de la tierra para guardar la comida reservada de ratones y otros animales.

Orígenes tempranos

De la antigüedad el grano se ha almacenado al por mayor. Los graneros más viejos aún encontrados se remontan a 9500 A.C. y se localizan en la Precerámica Neolítica Unos establecimientos en el Valle de Jordania. Los primeros se localizaron en sitios entre otros edificios. Sin embargo comenzando aproximadamente 8500 A.C., se movieron dentro de casas, y por 7500 A.C. el almacenaje ocurrió en cuartos especiales. Los primeros graneros midieron 3 3 m x en el exterior y habían suspendido pisos que protegieron el grano de roedores e insectos y proporcionaron la circulación de aire.

Estos graneros son seguidos de aquellos en Mehrgarh en el Valle Indus de 6000 A.C. Los egipcios antiguos hicieron una práctica de conservar el grano durante años de la abundancia contra años de la escasez. El clima de Egipto siendo muy seco, el grano se podría almacenar en hoyos mucho tiempo sin la pérdida prudente de la calidad. El hoyo del silo, ya que se ha llamado, ha sido un modo favorito de almacenar el grano desde tiempos inmemoriales en todas las tierras orientales. En Turquía y Persia, los usureros solían comprar en grandes cantidades el trigo o la cebada cuando comparativamente barato, y almacenarlo en hoyos escondidos contra temporadas de la penuria. En Malta una reserva relativamente grande de trigo se conservó en algunos cientos de hoyos la reducción (de siloes) en la roca. Un silo solo almacenó de 60 a 80 toneladas de trigo, que, con precauciones apropiadas, guardadas en buenas condiciones durante cuatro años o más.

Asia Oriental

Los graneros de almacenaje simples levantados en cuatro o más puestos aparecieron en la cultura de Yangshao en China y después del inicio de la agricultura intensiva en la península coreana durante el período de la cerámica de Mumun (c. 1000 a. de J.C.) así como en el archipiélago japonés durante Jōmon/Early Final períodos de Yayoi (c. 800 a. de J.C.). En la lengua vernácula arqueológica de Asia de Nordeste, estos rasgos se amontonan con aquellos que también pueden haber funcionado como residencias y juntos se llaman 'edificios del suelo levantados'.

Moderno

Hacia el final del 19no siglo, los depósitos especialmente queridos para sostener el grano comenzaron a multiplicarse en Gran Bretaña, pero Norteamérica está la casa de grandes graneros, conocidos allí como montacargas del grano. Hay dificultades climáticas en el modo de almacenar el grano en Gran Bretaña a gran escala, pero estas dificultades se han en gran parte vencido. Para conservar el grano en buenas condiciones se debe guardar lejos tanto como posible de humedad y calor. El nuevo grano cuando traído en un depósito tiene una tendencia de soltar la humedad. Las bacterias son más activas en esta condición y pueden calentar el grano. Si la calefacción se permite seguir la calidad del grano sufre. Un remedio eficaz debe resultar tras el grano en capas, no demasiado gruesas, en un suelo, y seguir volcándolo para ventilarlo a fondo. El grano se puede así condicionar para el almacenaje en siloes.

En Gran Bretaña los pequeños graneros se basaron en los tocones formados de la seta llamó piedras staddle. Se construyeron de la construcción del marco de madera y a menudo tenían tejados de pizarra. Más grande era similar a linhays, pero con el piso superior encerrado. El acceso a la primera planta era por lo general vía la escalera de piedra en la pared exterior.

Véase también



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